Da redação

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou seu Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do mês de julho, no qual a safra 2014/2015 do café apresentou rendimento de 2,7 milhões de toneladas, ou 45,5 milhões de sacas de 60kg. A somatória inclui as espécies arábica e robusta (conilon) e resulta em uma produção 6,5% menor do que na safra 2013/2014.

Foto: Felipe Gombossy/ Café Editora

Foto: Felipe Gombossy/ Café Editora


A quebra específica para o arábica é estimada em 13,1% em relação a 2013, o que resultaria em produção de apenas 1,9 milhões de toneladas, ou 32,9 milhões de sacas de 60 kg. A previsão de quedas nos estados são de 0,1% em Minas Gerais, 1,5% no Paraná e até 5,2% no Rio de Janeiro.

Para o conilon, a expectativa é positiva, com aumento de produção de 16,7% em relação a 2013. A estimativa de produção é de 755.764 toneladas, ou 12,6 milhões de sacas de 60 kg. Nos estados produtores, o Espírito Santo, número um em produção da espécie e responsável por 76,6% do seu total, aguarda uma safra de 578.869 toneladas ou 9,7 milhões de sacas de 60 kg, 18,3% maior que a safra colhida em 2013.

Confira na tabela, abaixo:

Produção20132014diferença (%)
Café (em grão) - Total2 920 9822 731 428-6,5
Café (em grão) arábica2 273 2461 975 664-13,1
Café (em grão) canephora647 736755 76416,7