Curso de Classificação e Degustação

15, 16 e 17 de Janeiro de 2025

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PORTARIA SDA Nº 570, DE 9 DE MAIO DE 2022

Estabelece o padrão oficial de classificação do café torrado

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14 de Abril,dia Mundial do Café

Curso- Da Matéria Prima ao Produto Fin

Uma visão abrangente do processo de industrialização do café. 05, 06 e 07 de Novembro de 2024

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fotos do Curso de Classificação Janeiro 2022

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Hoje já são mais de 60 países que consomem o café mineiro ao redor do mundo.

O Café é o segundo elemento mais comercializado do mundo.O petróleo é o primeiro.

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Como determinar o ponto de colheita do café?

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Ciência: Café pode ajudar a prevenir algumas doenças e combater o cansaço

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CONHEÇA A ARQUITETURA DO MUSEU DO CAFÉ

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Conheça a história do Instituto Brasileiro do Café (IBC)

Cerca de 25% do café consumido mundialmente é proveniente do Brasil

Fotos do 1º Curso de Torra

Turma Janeiro 2022

50 ANOS SINDICAFÉ

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Ricardo de Souza da Silveira (Presidente Sindicafé-MG),Elmiro Alves do Nascimento (Secretário da SEAPA), Américo Sato (Presidente ABIC), Lauro Araújo ( Café 3 Corações), Vicente Lima ( Café 3 Corações) e Arlindo Porto Neto (Vice Presidente da CEMIG)

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Ricardo de Souza da Silveira (Presidente Sindicafé-MG) e Almir Filho (Vice Presidente Sindicafé - MG)

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Ricardo de Souza da Silveira (Presidente Sindicafé-MG) e Almir Filho (Vice Presidente Sindicafé - MG)

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FOTOS DOS EX-PRESIDENTES

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FOTOS DOS EX-PRESIDENTES

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André Luiz (Ex-Presidente Sindicafé - MG),Ricardo de Souza da Silveira (Presidente Sindicafé-MG), Américo Sato (Presidente ABIC) e Almir Filho (Vice Presidente Sindicafé - MG)

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André Luiz (Ex-Presidente Sindicafé - MG),Ricardo de Souza da Silveira (Presidente Sindicafé-MG) e Almir Filho (Vice Presidente Sindicafé - MG)

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