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Curso de Classificação e Degustação

25, 26 e 27 de Junho de 2025

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PORTARIA SDA Nº 570, DE 9 DE MAIO DE 2022

Estabelece o padrão oficial de classificação do café torrado

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14 de Abril,dia Mundial do Café

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Curso- Da Matéria Prima ao Produto Fin

Uma visão abrangente do processo de industrialização do café. 05, 06 e 07 de Novembro de 2024

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fotos do Curso de Classificação Janeiro 2022

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Hoje já são mais de 60 países que consomem o café mineiro ao redor do mundo.

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O Café é o segundo elemento mais comercializado do mundo.O petróleo é o primeiro.

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Como determinar o ponto de colheita do café?

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Ciência: Café pode ajudar a prevenir algumas doenças e combater o cansaço

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CONHEÇA A ARQUITETURA DO MUSEU DO CAFÉ

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Conheça a história do Instituto Brasileiro do Café (IBC)

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Cerca de 25% do café consumido mundialmente é proveniente do Brasil

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Fotos do 1º Curso de Torra

Turma Janeiro 2022

Receitas

20/07/2023 17:10

O incrível mundo novo do café

POR CARLOS HENRIQUE JORGE BRANDO P&A MARKETING E EQUIPE

02/05/2023 09:40

Diversidade e agricultura regenerativa é tema do 1º Encontro de Mercado e Sustentabilidade

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24/08/2020 11:00

UFV lança livro sobre cultura do Café Arábica

Ao longo de 13 capítulos, a obra trata de assuntos como descrição botânica, produção de mudas e plantio, nutrição e adubação e identificação.

22/10/2019 07:50

BATITA DE CAFÉ

18/07/2019 15:30

Cappuccino caseiro

31/05/2019 14:10

Receita de Café Havaiano

31/05/2019 14:00

Bolo de rolo

31/05/2019 13:50

Receita Bolo de iogurte com Café Iguaçu:

08/03/2019 14:30

ORANGE COFFEE

21/02/2019 10:40

Receita de café gelado com hortelã para o verão

15/02/2019 10:50

Café com sorvete e pé de moleque

15/02/2019 10:40

Fudge de Café Dica para substituir os ovos de páscoa e matar a vontade de chocolate – e café!

23/01/2019 14:00

BOLO DE CAFÉ FÁCIL

23/01/2019 13:20

Bolo de Liquidificador com Chocolate e Café

18/01/2019 12:50

Ice Mocha

18/01/2019 12:50

Café Don Juan

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18/01/2019 12:40

Café Delfina

04/12/2018 09:30

Scottish coffee

09/11/2018 15:50

CAPPUCCINO CASEIRO 272 4.0 Facebook

11/10/2018 11:40

Arroz Doce de Café com Calda de Ameixa

11/10/2018 11:40

Brigadeiro