Na manhã de hoje, 22/01, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) realizou a etapa final da neutralização de carbono da 29a edição do Encontro Nacional da Indústria de Café (ENCAFÉ), ocorrido em novembro do ano passado, no Estado de Alagoas. A implementação da técnica, iniciada em 2023 em parceria com a Companhia Brasileira de Alumínio (CBA), e por meio da Reservas Votorantim, realizou o plantio de 2.624 mudas de árvores no Legado Verdes do Cerrado, reserva privada de propriedade da CBA, com 32 mil hectares e localizada em Niquelândia (GO).
A ação está em conformidade com um dos pilares mais importantes da entidade, a sustentabilidade. Para definir a quantidade de mudas necessárias para realizar a neutralização, foi levado em consideração o número de participantes, o transporte que cada um deles utilizou, o tipo de combustível usado, o consumo de energia elétrica, do torrador, das máquinas de café, bem como equipamentos de som e de imagem. O evento emitiu aproximadamente 9,92 tCO2e.
As espécies plantadas são nativas do bioma e irão compor um corredor ecológico visando facilitar o deslocamento da fauna local. O carbono estocado com o plantio das árvores desempenha um papel importante na redução das emissões de gases do efeito estufa, enquanto colabora para a conservação e recuperação do Cerrado brasileiro.
"Essa é uma parceria muito importante e que cumpre vários papéis essenciais. Primeiramente, a ABIC respeita um de seus objetivos institucionais que é contribuir para a sustentabilidade e preservação da natureza. Em segundo, promove a conscientização através dos bons exemplos e, em terceiro, incentiva e soma forças com aqueles que trabalham em prol da sustentabilidade, como é o caso do projeto Legado Verdes do Cerrado, realizado pela CBA e Grupo Votorantim, voltado à preservação da diversidade do nosso tão importante Bioma Cerrado", declara Ianos Mueller, Vice-Presidente Jurídico.
Já Christianne Monteiro, Coordenadora de Projetos da ABIC, comenta que: "o compromisso socioambiental sempre esteve presente dentro da entidade. Neutralizar as emissões de gases de efeito estufa demonstra consideração pelas comunidades locais e um esforço para minimizar os impactos ambientais negativos, contribuindo no combate às mudanças climáticas".
Iniciativas de sustentabilidade lideradas pela ABIC
Guia ESG: a entidade lançou, no final do ano passado, o “Guia ABIC ESG: 5 passos para integrar ações sustentáveis na indústria de café”. O documento orienta as companhias de todos os portes a adotarem medidas sustentáveis. O material é gratuito e está disponível para download no site da Associação.
Lançamento do Selo Especial: a ABIC incluiu a categoria Especial para café torrado em seu Programa de Qualidade do Café (PQC). A iniciativa, inédita, é um gesto que reflete o comprometimento da entidade com a percepção do consumidor e com a evolução do mercado. Para ser enquadrado como Especial, o café será avaliado para além dos seus atributos sensoriais. Somado a isso, o café também deve comprovar sua sustentabilidade e rastreabilidade desde a fazenda até o produto final. A iniciativa reforça o compromisso da ABIC em valorizar toda a cadeia produtiva, da fazenda até a xícara, e destaca a importância de práticas responsáveis e transparentes na indústria cafeeira.