Ele pode ser consumido gelado (só com uma meia hora de geladeira) ou mesmo em temperatura ambiente. E não requer mais de 10 minutos de preparo. Os copinhos ficam graciosos
RECEITA DE BRIGADEIRO COM MORANGO E CAFÉ ESPRESSO
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: de 8 a 10 porções
INGREDIENTES
1 cápsula do café espresso
200 g de morangos
1 lata de leite condensado
100 ml de creme de leite
1 colher (sobremesa) de manteiga
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite e o café.
Cozinhe em fogo médio até levantar fervura. Desligue. Espere esfriar e monte copinhos com camadas de morango e brigadeiro.