RECEITA DE PANQUECA COM CAPPUCCINO SEM LACTOSE

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 a 2 porções

INGREDIENTES

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2 colheres (sopa) do Cappuccino(guardar um pouco para salpicar no final)

1 banana da terra em rodelas

1 ovo e duas claras

1 colher (sobremesa) de óleo de coco

MODO DE PREPARO

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Cubra as bananas da terra com o cappuccino. Em uma frigideira, coloque o óleo de coco e frite ligeiramente a banana, só para amolecer.

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Bata bem o ovo com as claras. Coloque os ovos batidos por cima das bananas e deixe cozinhar. Na hora de servir, polvilhe um pouco de cappuccino por cima.