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Curso de Classificação e Degustação

25, 26 e 27 de Junho de 2025

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PORTARIA SDA Nº 570, DE 9 DE MAIO DE 2022

Estabelece o padrão oficial de classificação do café torrado

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14 de Abril,dia Mundial do Café

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Curso- Da Matéria Prima ao Produto Fin

Uma visão abrangente do processo de industrialização do café. 05, 06 e 07 de Novembro de 2024

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fotos do Curso de Classificação Janeiro 2022

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Hoje já são mais de 60 países que consomem o café mineiro ao redor do mundo.

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O Café é o segundo elemento mais comercializado do mundo.O petróleo é o primeiro.

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Como determinar o ponto de colheita do café?

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Ciência: Café pode ajudar a prevenir algumas doenças e combater o cansaço

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CONHEÇA A ARQUITETURA DO MUSEU DO CAFÉ

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Conheça a história do Instituto Brasileiro do Café (IBC)

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Cerca de 25% do café consumido mundialmente é proveniente do Brasil

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Fotos do 1º Curso de Torra

Turma Janeiro 2022

Saúde

20/07/2016 00:00

Uma xícara de café ajuda a retomar produtividade após o almoço

A cafeína presente no café age no cérebro e faz com que a pessoa fique mais alerta e mais concentrada

04/11/2013 23:00

O café faz bem ao coração

28/10/2013 23:00

Beber três xícaras de café por dia pode reduzir risco de câncer de fígado

20/03/2013 00:00

Empresária da Kapeh Cosméticos explica os potenciais do café para o corpo e a saúde

30/01/2013 23:00

Pesquisa liga bebidas diet a maior risco de depressão e indica que consumo de café reduz risco

30/01/2013 23:00

Pesquisa revela que café não aumenta gravidade de doença arterial coronariana

30/10/2012 23:00

Como o café trabalha no cérebro para prevenir a doença de Alzheimer

10/08/2012 00:00

Café com 200% mais cafeína que o normal

10/08/2012 00:00

Estudo diz que o café faz bem à condução

Portugal

03/08/2012 00:00

Café faz bem a quem tem Parkinson

Consumo diário de 400mg da substância pode amenizar sintomas da doença degenerativa. Cientistas, porém, afirmam ainda ser cedo para garantir que...

30/11/-1 00:00

Cafeína ajuda a reduzir risco de Alzheimer